KUNINGAN – Sebuah kebanggaan besar bagi peternak lokal Mustofa Farm di Desa Lengkong, milik H. Tomi Mustofa, berhasil mencatatkan sejarah, bahwa sapi miliknya seberat 1 ton terpilih sebagai hewan kurban resmi Presiden Republik Indonesia untuk Idul adha 1446 H.
Sapi jenis Ongole ras Kebumen ini berhasil mengalahkan puluhan kandidat lainnya setelah melalui proses verifikasi ketat oleh Kementerian Pertanian, Dinas Peternakan Jabar, dan Pemkab Kuningan. Syaratnya tidak main-main minimal berat 800 kg, sehat sempurna, dan usia produktif.
Mustofa Farm merupakan salah satu Unit Bisnis MUSTOFA Group. Menurut Muhamad Taufik selaku Manager di Mustofa Farm, pemilihan tersebut berencna disalurkan ke Mesjid Raya Istiqlal Jakarta.
Satu ekor sapi terpilih, dengan bobot mencapai 1 ton dan baru berusia kurang dari empat tahun.
“Sapi akan diambil menjelang Hari Raya Iduladha, kalau Lebaran tanggal tujuh, sapi akan diambil pada tanggal lima,” tuturnya.
Taufik menambahkan, untuk menghasilkan sapi dengan bobot mencapai 1 ton bukan hal mudah. Dibutuhkan bibit unggul dengan potensi tulang besar, tinggi, serta prospek bobot daging yang maksimal.
Selain sapi untuk Presiden pribadi, peternakan Mustofa Farm juga menyediakan hewan kurban dengan harga bervariasi, mulai dari Rp18 juta hingga Rp120 juta.
“Bagi peternak, saya bangga bisa berkontribusi dalam memenuhi kebutuhan sapi nasional, termasuk untuk berkurban,” pungkasnya (I-cu)
