Sementara untuk limbah kering seperti plastik dan kardus, Ia menyebutkan bahwa material tersebut umumnya dimanfaatkan oleh pemulung untuk didaur ulang atau dijual kembali.
Terkait dengan isu penumpukan sampah di Tempat Pengolahan Sampah Akhir (TPSA) Ciniru, ia menilai hal tersebut merupakan kewenangan pemerintah daerah. Pihaknya sebagai mitra MBG tidak memiliki kapasitas untuk mengatur kebijakan terkait pengelolaan sampah di tingkat tersebut.
“Masalah TPSA itu ranah pemerintah daerah. Kami di MBG fokus pada pengelolaan limbah di tingkat dapur agar tetap bermanfaat dan tidak menjadi beban lingkungan,” tegasnya.
Lebih lanjut, pihaknya menuturkan bahwa sistem pengelolaan limbah sebenarnya sudah menjadi bagian dari rantai operasional MBG sejak awal program berjalan. Ia optimistis seluruh dapur MBG ke depan akan menerapkan pola serupa.
“Ini bukan hal baru. Dari awal sudah ada sistemnya, tinggal bagaimana masyarakat memanfaatkannya. Ke depan, saya yakin semua dapur akan mengarah ke sana,” tutupnya. (Icu)