Kesimpulan
Penilaian status gizi merupakan komponen penting dalam sistem kesehatan yang berperan besar dalam mendeteksi dini dan mencegah masalah gizi. Dengan memanfaatkan berbagai metode penilaian, baik langsung maupun tidak langsung, serta memahami faktor-faktor yang memengaruhinya, tenaga kesehatan dapat merancang intervensi gizi yang lebih tepat sasaran.
Untuk hasil yang maksirnal, penilaian gizi perlu dilakukan secara berkala dan dikombinasikan dengan edukasi serta monitoring terhadap kelompok berisiko.
Daftar Pustaka
Almatsier, S. (2020). Prinsip Dasar llmu Gizi. Jakarta: Gramedia.
Gibson, R. S. (2005). Principles of Nutritional Assessment (2nd ed.). Oxford University Press. Kemenkes RI. (2021). Pedoman Penilaian Status Gizi. Jakarta: Direktorat Gizi Masyarakat.
WHO. (2020). Nutrition Landscape Information System (NlfS) Country Profile Indicators: Interpretation Guide. Geneva: World Health Organization.
Supariasa, l.D.N., Bakri, B., & Fessy, F. (2012). Penilaian Status Gizi. Jakarta: EGC.
UNICEF. (2021). The State of the World’s Children: On My Mind- Promoting, Protecting and
Caring/or Children’s Mental Health. ew York: UNICEF.
FAO. (2022). Dietary Assessment: A Resource Guide lo Method Selection and Application in
Low Resource Settings. Rome: FAO.
Penulis: Yadi Suryadi, Alfiana Dewi Nusanti, Rifal, dkk.
