KUNINGAN – Kalau kamu sedang jalan-jalan ke Kuningan, Jawa Barat, dan pengin cari kuliner khas yang gak pasaran tapi rasanya nempel terus di lidah, kamu wajib cobain Hucap.
Iya, Hucap! Singkatan dari Tahu Kecap, makanan sederhana yang bisa bikin perut kenyang dan hati senang.
Rasa yang Ngangenin
Pertama kali saya nyobain Hucap itu di salah satu warung kaki lima di dekat Pasar Baru Kuningan. Awalnya gak terlalu berekspektasi, karena tampilannya cukup simpel: potongan tahu goreng dan lontong, disiram kuah cokelat pekat dari kecap manis, bawang, cabai, dan kacang tanah.
Tapi begitu suapan pertama masuk ke mulut—wow! Rasa manis gurihnya langsung nendang, dengan sentuhan pedas yang pas dan aroma kacang goreng yang harum banget.
Tekstur tahunya lembut di dalam, renyah di luar. Kuahnya kental dan meresap ke setiap potongan tahu dan lontong. Beberapa penjual juga kasih tambahan kerupuk atau bawang goreng, makin mantap!
Murah Meriah, Cocok Buat Semua Kalangan
Hucap bukan makanan mahal. Di warung biasa, kamu bisa dapat seporsi Hucap dengan harga mulai Rp 10.000 saja. Cocok banget buat kamu yang pengin wisata kuliner hemat tapi tetap nikmat. Porsinya pas buat sarapan ringan, makan siang sederhana, atau camilan sore sambil ngopi.
📍 Rekomendasi Tempat Makan Hucap Enak di Kuningan:
Berikut beberapa warung dan tempat makan Hucap legendaris yang wajib kamu coba:
- Hucap Ma Iroh – Pasar Kepuh
